Sau khi đổi tên
thành 'Uncle Bia Hoi', nhà hàng này phải tiếp tục đổi tên thành 'Aunty Oh' trước
áp lực dư luận.
Tuần trước, một nhà
hàng Việt Nam ở Úc có tên là 'Uncle Ho' (Bác Hồ) đã gây phẫn nộ đối với cộng đồng
người Việt ở đây.
Sau khi bị phản đối, chủ nhà hàng đã đổi tên thành ‘Uncle Bia Hoi’. Tuy nhiên, chỉ một tuần sau,
nhà hàng đã đổi tên thành ‘Aunty Oh’ với logo hình một phụ nữ quyến rũ.
Trước đó, trong một
thông báo về việc đổi tên nhà hàng trên instagram, chủ nhà hàng cho biết đã
thuê “nhiều người Úc” cũng như "nhiều công dân Việt Nam từ cả hai miền Bắc
và Nam làm việc nhưng họ không thấy có sự xúc phạm nào trong thương hiệu”.
Người chủ này nói:
“Tương tự như vậy, chúng tôi có nhiều khách hàng là người Việt Nam nhập cư, những
người yêu thích chất lượng thức ăn, bia và địa điểm. Họ cũng nhận xét rằng
thương hiệu này vô hại đối với họ”.
Mặc dù đã đổi tên
nhà hàng thành “Uncle Bia hoi” nhưng người dân địa phương đã kêu gọi nhà hàng
phải hành động thêm nữa.
“Không có dấu hiệu của
một lời xin lỗi”, một người viết, và cho biết thêm chủ nhà hàng có “thái độ vô
cảm và ngạo mạn”.
Một người khác viết
trên Instagram: “Thay đổi tên của doanh nghiệp vẫn là chưa đủ đối với thái độ
đó”.
“Phản ứng của chủ sở
hữu về việc này thật kinh khủng. Không chín chắn. Chuyển hướng sự chỉ trích của
công chúng về cái tên và hình ảnh quảng cáo cực kỳ nhạy cảm bằng cách bảo họ biến
đi vì 'bị bắt nạt'”, một người khác viết.
Hàng triệu người đã
chạy trốn khỏi Việt Nam vì chế độ cộng sản Hồ Chí Minh.
Kể từ khi khai
trương hồi đầu năm nay, tài khoản Instagram của nhà hàng tràn ngập các chỉ
trích vì đã khơi lại quá khứ đó.
Trong 20 năm sau khi
chiến tranh Việt Nam kết thúc năm 1975, khoảng hai triệu người đã phải rời bỏ đất
nước trong cuộc di cư hàng loạt để thoát khỏi chế độ cộng sản và hàng trăm ngàn
người đã bỏ mạng trong các cuộc hành trình.
Nhà hàng 'Uncle Ho' đổi tên thành "Bia Hôi" |
Người Việt ở Úc phản đối nhà hàng 'Uncle Ho' |
***
Lập đảng mới: "Chồn Lùi" |
Hi Ho, bye Ho, it's
Aunty Oh we go
First it was Uncle
Ho then Uncle Bia Hoi now Brisbane's most embattled restaurant has changed its
name again.
The East Street
Vietnamese street food-inspired restaurant now goes by the name Aunty Oh.
Uncle Ho becomes
Aunty Oh
A controversial
Vietnamese restaurant in Brisbane has its third name change; from Uncle Ho to
Uncle Bia Hoi to Aunty Oh's.
The initial
name change from Uncle Ho to Uncle Bia Hoi came after more than 100 people from
the Brisbane Vietnamese community protested outside the restaurant over
the glorification of Vietnamese dictator Ho Chi Minh.
Restaurant owner
Anna Demirbek posted on Instagram that day that she had received death
threats and threats to burn the business down forcing her to close for the day.
Uncle Ho owner Anna
Demirbeck outside the eatery.
When the restaurant
re-opened it took the name of the Vietnamese beer cafes it takes its name from
and went under the moniker of Uncle Bia Hoi.
But life didn't get
any easier for the owners with a new name.
Former staff,
including the restaurant's head chef, shared their stories of what made them
leave just weeks after the restaurant opened.
Ms Demirbek has
remained silent throughout the ordeal, preferring to communicate through social
media, and the restaurant's phone has not been answered since the ordeal began.
But on Sunday, she
quietly gave her venue another new name and held a re-launch.
Now it is Aunty Oh
but even this second change of name has failed to stem the tide of ill will
directed at the establishment.
The restaurant's
Facebook page, which still goes under the name Uncle Bia Hoi, has an average of
2.2 stars from 94 reviews.
62 people have given
it a one star review while 25 have given it five stars. The rest are spread
fairly evenly among two, three and four stars.
On Yelp the
restaurant has only received one review, one star, from a customer who dined
there before the controversy began.
On Instagram the
restaurant has closed its old account and opened a new one under the new name,
but even that hasn't helped them escape the tide of public anger.
A photo shared from
Sunday's relaunch included several congratulatory messages but one user pointed
out the owner's refusal to apologise for the first name.
"Yous(sic) are
disgraceful, just last week this place was called Uncle Ho, after the communist
murderer. You haven't apologised, you think you can just brush us away like we
don't matter. Sickening." coolvill3 wrote.
Dr Cuong Trong Bui president
of the Queensland chapter of the Vietnamese Community in Australia told ABC
radio of his early encounters with the restaurant owner.
"I spoke to her
three days after she opened the restaurant," he told Spencer Howson.
"I came in and
tried to explain to her that the image can cause and the reaction of my people,
she didn't want to talk to me long, she just said she had spent a lot of money
and effort and history always has two faces and she walked away."
Dr Bui said the
Vietnamese community were happy with the name change but wanted to ensure all
images of Ho Chi Minh were removed.
"I think we
welcome the change of the name of the restaurant but we still would like to see
all of the images of Ho Chi Minh and all of the name Uncle Ho ... removed
inside the restaurant as well," he said.
Ms Demirbek has not
responded to Fairfax Media's repeated requests for an interview.
Nathanael Cooper
No comments:
Post a Comment
Note: Only a member of this blog may post a comment.