Thursday, April 21, 2016

Nhà hàng 'Uncle Ho': 2 tuần phải đổi tên 3 lần

image
Sau khi đổi tên thành 'Uncle Bia Hoi', nhà hàng này phải tiếp tục đổi tên thành 'Aunty Oh' trước áp lực dư luận.

Tuần trước, một nhà hàng Việt Nam ở Úc có tên là 'Uncle Ho' (Bác Hồ) đã gây phẫn nộ đối với cộng đồng người Việt ở đây.

Sau khi bị phản đối, chủ nhà hàng đã đổi tên thành ‘Uncle Bia Hoi’. Tuy nhiên, chỉ một tuần sau, nhà hàng đã đổi tên thành ‘Aunty Oh’ với logo hình một phụ nữ quyến rũ.

Trước đó, trong một thông báo về việc đổi tên nhà hàng trên instagram, chủ nhà hàng cho biết đã thuê “nhiều người Úc” cũng như "nhiều công dân Việt Nam từ cả hai miền Bắc và Nam làm việc nhưng họ không thấy có sự xúc phạm nào trong thương hiệu”.

image
Người chủ này nói: “Tương tự như vậy, chúng tôi có nhiều khách hàng là người Việt Nam nhập cư, những người yêu thích chất lượng thức ăn, bia và địa điểm. Họ cũng nhận xét rằng thương hiệu này vô hại đối với họ”.

image
Mặc dù đã đổi tên nhà hàng thành “Uncle Bia hoi” nhưng người dân địa phương đã kêu gọi nhà hàng phải hành động thêm nữa.

“Không có dấu hiệu của một lời xin lỗi”, một người viết, và cho biết thêm chủ nhà hàng có “thái độ vô cảm và ngạo mạn”.

Một người khác viết trên Instagram: “Thay đổi tên của doanh nghiệp vẫn là chưa đủ đối với thái độ đó”.

image
“Phản ứng của chủ sở hữu về việc này thật kinh khủng. Không chín chắn. Chuyển hướng sự chỉ trích của công chúng về cái tên và hình ảnh quảng cáo cực kỳ nhạy cảm bằng cách bảo họ biến đi vì 'bị bắt nạt'”, một người khác viết.

Hàng triệu người đã chạy trốn khỏi Việt Nam vì chế độ cộng sản Hồ Chí Minh.

Kể từ khi khai trương hồi đầu năm nay, tài khoản Instagram của nhà hàng tràn ngập các chỉ trích vì đã khơi lại quá khứ đó.

image

Trong 20 năm sau khi chiến tranh Việt Nam kết thúc năm 1975, khoảng hai triệu người đã phải rời bỏ đất nước trong cuộc di cư hàng loạt để thoát khỏi chế độ cộng sản và hàng trăm ngàn người đã bỏ mạng trong các cuộc hành trình.

Nhà hàng 'Uncle Ho' đổi tên thành "Bia Hôi"
Người Việt ở Úc phản đối nhà hàng 'Uncle Ho'

***
Lập đảng mới: "Chồn Lùi"
image

John Doe: nạn nhân của Minh Béo công khai tin nhắn...
Chuyện tình báo trong The Sympathizer
Đừng sợ hãi người tị nạn
Giải mã sự tụt hậu của Việt Nam
Những nhận thức cần cho một xã hội dân chủ
Cẩm nang cho những thói quen lành mạnh trên web
Phỏng vấn Giáo sư Peter Zinoman về Việt Nam học ở 
Uber ra mắt dịch vụ ‘xe ôm’ tại Việt Nam
Người Mỹ 'phải nhìn khác về chiến tranh VN'
Ranh giới mỏng manh giữa tự tin và tự mãn
Khi sự thân mật đi quá lố
Chuyến đi Việt Nam làm tôi ghét cộng sản
Một người Canada gốc Việt làm đẹp cho các siêu sao...
Kinh hoàng khi răng bị vỡ
Hồn ma có thật hay không?
Nguyễn Viết Dũng rời nhà tù nhỏ với cờ va...
Nhà hàng 'Uncle Ho' đổi tên thành "Bia Hôi"
Người Việt ở Úc phản đối nhà hàng 'Uncle Ho'
Đảng CSVN vi hiến và coi thường nhân dân
Can đảm và sáng suốt

Hi Ho, bye Ho, it's Aunty Oh we go

First it was Uncle Ho then Uncle Bia Hoi now Brisbane's most embattled restaurant has changed its name again.
The East Street Vietnamese street food-inspired restaurant now goes by the name Aunty Oh.

Uncle Ho becomes Aunty Oh

A controversial Vietnamese restaurant in Brisbane has its third name change; from Uncle Ho to Uncle Bia Hoi to Aunty Oh's.

The initial name change from Uncle Ho to Uncle Bia Hoi came after more than 100 people from the Brisbane Vietnamese community protested outside the restaurant over the glorification of Vietnamese dictator Ho Chi Minh.
Restaurant owner Anna Demirbek posted on Instagram that day that she had received death threats and threats to burn the business down forcing her to close for the day.

image
Uncle Ho owner Anna Demirbeck outside the eatery. 
When the restaurant re-opened it took the name of the Vietnamese beer cafes it takes its name from and went under the moniker of Uncle Bia Hoi.

But life didn't get any easier for the owners with a new name.

Former staff, including the restaurant's head chef, shared their stories of what made them leave just weeks after the restaurant opened.

Ms Demirbek has remained silent throughout the ordeal, preferring to communicate through social media, and the restaurant's phone has not been answered since the ordeal began.

But on Sunday, she quietly gave her venue another new name and held a re-launch.

Now it is Aunty Oh but even this second change of name has failed to stem the tide of ill will directed at the establishment.

The restaurant's Facebook page, which still goes under the name Uncle Bia Hoi, has an average of 2.2 stars from 94 reviews.

62 people have given it a one star review while 25 have given it five stars. The rest are spread fairly evenly among two, three and four stars.

On Yelp the restaurant has only received one review, one star, from a customer who dined there before the controversy began.

On Instagram the restaurant has closed its old account and opened a new one under the new name, but even that hasn't helped them escape the tide of public anger.

A photo shared from Sunday's relaunch included several congratulatory messages but one user pointed out the owner's refusal to apologise for the first name.

"Yous(sic) are disgraceful, just last week this place was called Uncle Ho, after the communist murderer. You haven't apologised, you think you can just brush us away like we don't matter. Sickening." coolvill3 wrote.

Dr Cuong Trong Bui president of the Queensland chapter of the Vietnamese Community in Australia told ABC radio of his early encounters with the restaurant owner.

"I spoke to her three days after she opened the restaurant," he told Spencer Howson. 

"I came in and tried to explain to her that the image can cause and the reaction of my people, she didn't want to talk to me long, she just said she had spent a lot of money and effort and history always has two faces and she walked away."

Dr Bui said the Vietnamese community were happy with the name change but wanted to ensure all images of Ho Chi Minh were removed.

image
"I think we welcome the change of the name of the restaurant but we still would like to see all of the images of Ho Chi Minh and all of the name Uncle Ho ... removed inside the restaurant as well," he said.

Ms Demirbek has not responded to Fairfax Media's repeated requests for an interview.



Nathanael Cooper

No comments:

Post a Comment

Note: Only a member of this blog may post a comment.