Thursday, October 31, 2013

Công ty ớt Sriracha bị kiện vì gây mùi khó chịu, cay mắt

image
Tương ớt Sriracha bày bán trong tiệm Wal-mart.
LOS ANGELES – Một công ty cung cấp một sản phẩm rất phổ biến, xuất hiện trên hầu hết các bàn ăn trong các tiệm phở Việt Nam, đang gặp khó khăn tại một thành phố ở Nam California. Đó là công ty sản xuất tương ớt Sriracha bị tố cáo gây nặng mùi trong bầu không khí xung quanh nhà máy của hãng.

Hôm thứ Hai vừa qua, thành phố Irwindale đã nạp đơn kiện tại Tòa Thượng Thẩm Los Angeles, yêu cầu một thẩm phán ra lệnh cho nhà máy Huy Fong Foods phải tạm ngưng sản xuất vì thành phố cho rằng mùi ớt xông ra từ nhà máy đã gây phiền toái cho công chúng.

image
Các viên chức thành phố nói rằng các cư dân đã than phiền họ bị cay mắt, ngứa cổ họng và đau đầu, và một số người đã phải rời khỏi nhà mình để tránh mùi ớt.

Theo ông Fred Galante, một luật sư thành phố Irwindale nói với nhật báo Los Angeles, một gia đình bị buộc phải dời một bữa tiệc sinh nhật vào bên trong nhà thay vì tổ chức ở ngoài trời, sau khi mùi nồng nặc xâm chiếm buổi tiệc vui của họ.

image
Cũng theo ông Galante, ban đầu công ty Huy Fong đã hợp tác với thành phố, nhưng trong tuần qua các cuộc đàm phán đã chấm dứt mà không sự thỏa thuận, sau khi các đại diện công ty phủ nhận việc có vấn đề mùi hôi trong không khí. Công ty nói rằng các nhân viên của họ làm việc trong môi trường với khứu giác giống mọi người mà không than phiền gì cả.

Nằm cách trung tâm thành phố Los Angeles chừng 20 dặm về phía đông, thành phố Irwindale đang tìm cách làm cho nhà máy phải đóng cửa tạm thời, cho đến khi nào Huy Fong đệ trình một kế hoạch để giảm bớt mùi hôi.

image
Luật sư Galante nói, “Nếu họ điều chỉnh và mùi hôi chấm dứt, thì chúng tôi không cần lệnh này, nhưng cho đến nay những lời than phiền về mùi hôi vẫn tiếp tục.”
Những chai ớt màu đỏ nắp xanh của Huy Fong hết sức thông dụng và là một món thường thấy không chỉ trong các quán ăn ở Quận Cam mà trong các nhà hàng trên khắp thế giới.
Vào cuối tuần một đại hội ớt Sriracha đầu tiên được tổ chức tại trung tâm thành phố Los Angeles và thu hút hàng trăm người mê ăn ớt.

image
David Tran, founder of Huy Fong Foods, which supplies the popular version of Sriracha in the U.S. An ethnic Chinese Vietnamese farmer who had grown chili peppers and produced and sold chili sauce near Saigon, he arrived in the U.S. in 1980 following the Vietnam War.
Tổng giám đốc của Sriracha và cũng là người chế tạo món tương ớt này là ông David Trần.
Ông đã có mặt trong đại hội và mặc một chiếc áo T-shirt in dòng chữ “I put Sriracha on my Sriracha” (tạm dịch “Tôi xịt Sriracha vào Sriracha của tôi.”) Tại Hoa Kỳ ngày nay, nhãn hiệu Sriracha được liên kết với tương ớt như Heinz được liên kết với sốt ketchup.

image
Từ cuối thập niên 1980, công ty tương ớt nổi tiếng này đã hoạt động trong hai tòa nhà ở vùng Rosemead gần đó. Đến năm nay Sriracha mới mở một xưởng sản xuất lớn hơn tại Irwindale.

Tất cả số ớt tươi cần thiết cho việc sản xuất tương ớt trong năm đều được chế biến và lưu trữ trong khoảng thời gian từ tháng 9 đến tháng 12.

image

Một người Đức kiện nhà cầm quyền Hà Nội
Từ Mark tới Uy
Làng dưỡng lão Việt kiều
Lịch sử và các bí ẩn của tượng Nữ Thần Tự Do
Vụ án xử người dùng Facebook đầu tiên trên thế giớ...
Tàu có đáng sợ không?
Thời đại của sản phẩm miễn phí và cuộc chiến OTT
Chợ cóc và an toàn thực phẩm
Sạn mật
Khi 'đất nước' lười đọc
Huyền Chip và thói dối trá của người Việt trẻ!
Cộng sản Indonesia bị tiêu diệt trong những năm 60...
Lột da, hút mỡ bụng
Những đám đông Việt Nam
Phản ứng về phiên xử Đinh Nhật Uy
Cõi già trên đất lạ
Thánh chiến tình dục
Câu cá trên trời
Hạm đội Hoa Kỳ cứu tàu tỵ nạn VN
Xăng ôm
Hẻm sâu sài gòn
Những phụ nữ gốc Việt tài danh trên thế giới
Mặc cảm của phụ nữ không con
Chính trị VN 'không rõ ai đang cầm lái' & Tranh ch...
Quý bà nghĩ gì về Viagra, Cialis….
Thành phố không có ai mặc quần áo
Cô gái kéo xác máy bay Mỹ
Trai Nhật 'ưa gái ảo và trốn tình dục'
Vì sao nước Mỹ không có "lãnh tụ vĩ đại"?
Sáng đôi mắt mù
Bội Phản
Về chuyện ăn phở ... Little Saigon và những xe hủ ...
Vì sao Việt Nam khó bỏ đi xe máy?
Thung lũng Chết California's Death Valley
Direk Kingnok: VN qua những bức tranh màu nước
Diều Trắng Black-shouldered Kite
Người Apatani bang Arunachal của Ấn Độ
Tám tỉ đô la cho sân bay Long Thành
Những chuyện "quái đản" ở Bệnh viện VN
Nhà tù Alcatraz
Bác sĩ 'vứt xác bệnh nhân xuống sông'
Dấn thân vì người nghèo, vì Tổ Quốc
Xe máy VN 'lao ngược chiều thế giới'
Bao nhiêu năm rồi mà vẫn u mê…
Giá như đưa phong bì, có lẽ Xuân sẽ không chết?
Điều thần kỳ từ xứ sở kim chi
Ai thống trị Việt Nam ngày nay
10 Đại học hàng đầu Thế Giới
Tín dụng đen VN 'là do ngân hàng yếu'
Khi về già, nên sống ở đâu?
Ông phán nghiện
Khi công an trở thành người bị trói
Lãnh đạo VN bị ý thức hệ kìm hãm
Khử mùi hôi trong nhà
Quan chức coi nhân tình là 'chiến tích'
Nói dối, Lối sống của Cộng sản
Điếm đực thành Hồ

No comments:

Post a Comment