BM: Mùa na: chợ Đồng Bành_Chi Lăng, Lạng Sơn

Monday, September 8, 2014

Mùa na: chợ Đồng Bành_Chi Lăng, Lạng Sơn

Hoạt động mua bán diễn ra sôi động mỗi buổi sáng tại chợ Đồng Bành (Chi Lăng, Lạng Sơn) - nơi được coi là chợ na lớn nhất miền Bắc.

Chợ Đồng Bành những ngày này tấp nập cảnh mua bán mỗi sáng. Hàng nghìn người trồng na từ Chi Lăng, Hữu Lũng, Cai Kinh, Hòa Lộc... mang quả thu hoạch được tập trung về đây, tạo nên một khu chợ na kéo dài hơn 1 km bên Quốc lộ 1A đoạn qua thị trấn Chi Lăng.

Từ sáng sớm tới trưa, những chiếc xe ba gác chất đầy na từ Quốc lộ 1A liên tục rẽ vào chợ.

Người bán na tại chợ Đồng Bành hầu hết là phụ nữ. Mỗi người thường gánh theo hai thúng nặng khoảng 40kg, bán trong buổi sáng. Giá na loại thường dao động khoảng 20.000-30.000 đồng mỗi kg. Loại quả to đẹp có giá cao hơn, khoảng 40.000-50.000 đồng.

Chị Son (35 tuổi, ở thị trấn Chi Lăng) cho biết năm nay vườn na nhà chị được ít quả hơn năm ngoái, những bù lại quả to đẹp nên dễ bán.

Na Đồng Bành thơm, ngọt đậm và ít có vị chua vì được trồng trên núi đá. Người dân cho biết, năng suất mùa này thấp hơn năm trước. Nhưng do vùng trồng mở rộng nên sản lượng vẫn tăng cao, khiến giá rẻ hơn.

Quả na mà bà Nguyễn Thị Tị, 58 tuổi đang giới thiệu ở chợ Đồng Bành được gọi là na đầu, bán với giá rất cao, khoảng 70.000-80.000 đồng mỗi kg, dù vị ngon không khác biệt nhiều so với những quả na khác.

Để hái được na, người dân phải mất hàng giờ leo núi đá. Thời gian này đang là mùa mưa khiến cho việc thu hoạch càng thêm vất vả. Sau hơn một giờ đi bộ từ nhà ở thị trấn Chi Lăng lên nương, chị Hà Thị Hiên, 36 tuổi, bắt tay vào hái na cho đến khi đầy hai sọt (khoảng 40kg) mang về nhà trước khi trời tối.

Việc gánh na xuống núi còn khó khăn hơn nhiều. Chị Đỗ Thị Nuôi (41 tuổi, ở thôn Minh Hõa, Chi Lăng) cố giữ thăng bằng, lần từng nước trên lối mòn dọc theo dốc đá dựng đứng. Gần một tháng nay, ngày nào chị Nuôi cũng hai lần lên núi hái na để mang ra chợ bán. Trong năm, chị cũng phải vào núi chăm na, thường xuyên tới mức thuộc từng hốc đá trên lối mòn.

Na tại chợ Đồng Bành được lái buôn từ khắp các tỉnh miền Bắc về tận nơi thu mua từ từng người bán rồi mang về trung tâm buôn na đóng thùng chuyển đi.

Bà Nguyễn Thị Nhị (60 tuổi, ở Từ Sơn, Bắc Ninh) đã lên Đồng Bành từ rất sớm để chọn mua được na đẹp mang về bán ở chợ gần nhà. "Na Đồng Bành nổi tiếng thơm ngon nên mang về bán chạy. Cứ hai ngày tôi lại lên đây lấy hàng mới về bán", bác Nhị cho biết.

Na Đồng Bành được đóng vào các thùng xốp có lót lá xanh, giấy báo cẩn thận, rồi được chất lên xe tải để chuyển đi các tỉnh khắp miền Bắc. Quả na sau khi hái chín rất nhanh, có khi chỉ vài giờ đã chín mềm, nên không thể mang đi các tỉnh quá xa.

Phút nghỉ ngơi của anh Vi Văn Hải (44 tuổi, ở thị trấn Chi Lăng) sau một buổi sáng mệt nhoài với na. Anh dậy từ 4h sáng lên nương na trên núi hái tổng cộng 1,8 tạ quả mang xuống chợ bán. "Cũng may là bán hết nhanh, nên vất vả chút vẫn vui", anh Hải chia sẻ.

Quý Đoàn

Ròng rọc chuyển na "xuống núi"

Chục năm trở lại đây cây na đã trở thành loại cây chủ lực xóa đói giảm nghèo của người dân vùng Chi lăng, Hữu Lũng (Lạng Sơn). Cây này đặc biệt phù hợp với thổ nhưỡng vùng này nhất là trên những dãy núi đá vôi cho năng suất cao. Người nông dân đã sáng tạo chuyển na xuống núi bằng ròng rọc.

Cây na không đòi hỏi phải chăm sóc nhiều, nhưng vì đặc điểm những vườn na ở đây nằm trên các vách núi cao nên vất vả nhất là khâu thu hoạch. Trước đây người dân phải gánh từng gánh na nặng chừng 40kg xuống hàng cây số đường núi lởm chởm vô cùng vất vả. Ba năm trở lại đây, nhờ sáng kiến dùng ròng rọc người dân đã tiết kiệm được rất nhiều công sức, năng suất thu hoạch cũng tăng gấp nhiều lần.

Anh Linh Văn Chít, người trồng na ở xã Chi Lăng, huyện Chi Lăng, tỉnh Lạng Sơn nói: "Từ khi dùng ròng rọc đỡ vất vả nhiều. Một bộ ròng rọc chi phí từ 2 đến 3 triệu đồng dùng đã 3 năm mà vẫn còn rất tốt...".

Hai tay vừa ghì thanh gỗ vào bánh đà ròng rọc hãm tốc độ sọt na đang được đưa xuống anh Chít tiếp: "Nói ra sợ các anh không tin nhưng cái ròng rọc này là chúng tôi học lỏm của lâm tặc đấy! Trước đây đi rừng gặp lâm tặc vận chuyển gỗ từ trên núi xuống thế là mọi người nảy ra sáng kiến dùng nó để vận chuyển na vào mỗi vụ thu hoạch".

Na thu hoạch xong phần lớn được bán buôn ở chợ Đồng Bành (Chi Lăng – Lạng Sơn). Từ đây na được đóng thùng đưa đi khắp đất nước. Chợ Đồng Bành nằm cạnh quốc lộ 1A – con đường huyết mạch nối Hà Nội với cửa khẩu Tân Thanh – Lạng Sơn, nơi giao thương giữa Việt Nam và Trung Cộng.

Hơn nửa cây số qua chợ Đồng Bành luôn xảy ra tình trạng bế tắc giao thông vì người mua bán na tràn ra lòng đường. Đó là chưa kể người dân chuyên chở na đến chợ bằng những phương tiện không an toàn.

Với những vách núi dựng đứng thế này nếu không có ròng rọc đưa được na xuống là vô cùng khó khặn

Một số người không dùng ròng rọc vẫn phải gánh 40kg na lần từng.

BM: Chợ 'bán thần Chết' ở Sài Gòn

Mar 01, 2013

Trở lại vụ cháy nổ xảy ra mấy ngày qua ở căn nhà của ông Phương khói lửa thuê, gây ra thảm họa cho 11 người, cái tên chợ Kim Biên đang khiến mọi người bức xúc, giận dữ. Ngoài chuyện phải xiết lại quản lý chất cháy nổ ...

BM: Tôi thích Chợ Vườn

Nov 15, 2013

Đây chỉ là một phần công việc thường nhật của ông chủ khu trồng rau nổi tiếng khắp khu vực Washington DC và vùng phụ cận, mà cộng đồng người Việt tại đây quen gọi là "Chợ Vườn". Tiếng là chợ, nhưng thực ra đây chỉ là ...

BM: Chợ cóc và an toàn thực phẩm

Oct 30, 2013

Chỉ thấy bóng họ là người bán chợ cóc chạy sạch, còn chợ truyền thống thì chỉ phạt qua loa có lệ nếu thấy thực phẩm có độc, mà xét nghiệm được chính xác xong thì họ đã bán hết hàng từ lâu. Thói quen mua bán vỉa hè ở ...

BM: Chợ chồm hổm ở Houston

Apr 15, 2011

Cạnh đó, mấy bà già cũng tất bật lôi từ xe hơi của mình những trái mướp, quả bầu, mớ chanh, ớt, đậu bắp... để bày biện. Mỗi sáng chủ nhật, phiên chợ chồm hỗm ở Houston của người Việt lại được bắt đầu như thế ở thành ...

BM: Chợ đêm ở Little Saigon

Jul 13, 2011

Ðó là hình ảnh của khu chợ đêm, mở vào 3 ngày cuối tuần, Thứ Sáu đến Chủ Nhật, từ 7 giờ chiều đến 12 giờ đêm, mang tên “Asian Garden 2011 Outdoor Night Market”, vừa hình thành ngay trước cổng Phước Lộc Thọ từ ...

BM: "cán ngố" đi chợ trời

Jun 15, 2011

Mặt hàng ăn khách nhất ở chợ trời là “3D” (Đạp, Đổng, Đài) được đánh giá là 'đỉnh cao' của sự sung túc theo tiêu chuẩn người miền Bắc. Đồng hồ họ thích loại có nhiều cửa sổ', một cửa sổ thì có ngày, hai cửa sổ thì có cả ...

BM: Chợ nổi miền Tây

Apr 05, 2012

Chợ Phong Điền nằm ngay ngã ba sông, nơi sông Cần Thơ phân lưu khỏi sông Hậu, cách trung tâm thành phố Cần Thơ khoảng 17 km về phía Đông Nam . Đây là thời điểm mặt trời bắt đầu ló rạng, cảnh vật sông nước bỗng ...

BM: Chợ “chồm hổm” trên đất Mỹ

Apr 15, 2011

Trừ lúc phóng xe ra Fiesta ( chợ Mễ) mua thức ăn, suốt ngày tôi ngồi thu lu trong nhà hoặc ra vườn…sưởi nắng. “Khách” duy nhất trong ngày chỉ có…đàn vịt. Chúng sống ở hồ nước trong sân gôn. Con nào con nấy mập thù lù ...

BM: Phóng sự: Chợ chồm hổm ở Houston

Jan 03, 2013

Chợ chồm hổm ở Houston · image. http://baomai.blogspot.com/2011/04/cho-chom-hom-o-houston.html. image. Phim: Samsara · Lãnh đạo ở đâu? 2013 · Gia đình Tổ Quốc & Gia đình Dân Tộc · Cuộc đời nữ Tổng thống Hàn ...

BM: Phụ nữ miền Tây kiếm tiền

Sep 22, 2013

“Mùa nào thức ấy”, khi việc đồng áng kết thúc, lũ về là họ theo con nước bắt rắn, săn chuột, rồi lập hẳn những chợ hàng “độc” bán công khai ở nơi đông người qua lại, như ven chợ, các khu du lịch. Cũng có người sang tận ...