Một số bác sĩ y khoa
tại Hoa kỳ và Âu châu vừa lên tiếng báo dộng về tác hại của việc dùng loại trà
dược thảo mang tên "Khổ đinh trà" thường được gọi là trà Đinh hay trà
Đắng mà thời gian gần đây được rất nhiều người uống và tin tưởng là có công dụng
trị bệnh, đến độ hầu như trở thành một phong trào lan tràn khắp thế giới.
Tại vùng Hoa Thịnh Đốn, Bs.Trần Văn Sáng có hai bệnh nhân của ông chỉ vì uống Trà Đinh mà gặp những phản ứng bất thường rất đáng ngại: Trường hợp thứ nhất bị viêm gan cấp tính do độc chất của loại trà này, trường hợp thứ hai bị phản ứng nổi ngứa cả người do bị dị ứng nặng.
Tại vùng Hoa Thịnh Đốn, Bs.Trần Văn Sáng có hai bệnh nhân của ông chỉ vì uống Trà Đinh mà gặp những phản ứng bất thường rất đáng ngại: Trường hợp thứ nhất bị viêm gan cấp tính do độc chất của loại trà này, trường hợp thứ hai bị phản ứng nổi ngứa cả người do bị dị ứng nặng.
Tác hại của Trà Đinh
Gần đây nhất đã có một bài đăng trên mạng lưới internet nói về sự nguy hiểm của loại trà này từ Bs Bùi Kim Loan ở bệnh viện Bietighiem tại Đức về trường hợp của một phụ nữ Việt Nam chết do xử dụng loại trà này. Tôi chỉ có ý muốn trình bày về loại trà này theo quan điểm của một thầy thuốc và dựa trên những tài liệu y học tôi có thể tìm được để quý độc giả có thể tìm hiểu thêm trong khi xử dụng loại trà này.
Trà Đinh hay còn gọi là trà Đắng có tên khoa học (Genus) ILEX thuộc họ (family) Aquifoliacae. Trà Đinh có những tên khác nhau tùy vùng đất nào cây được tìm ra và được xử dụng ở nhiều nơi trên thế giới.
Riêng ở Trung Cộng và Việt Nam,
cây mang tên là Ilex Cornula Lindl. Cũng loại cây này trên thế giới có các tên
khác như sau : Ilex aquifolium, Christmas Holly tại Mỹ, cây này dùng để trang
trí trong ngày lễ Chúa Giáng Sinh, English Holly hay European Holly tại Châu
âu, Oriental Holly (linh dược) tại Á châu. Ilex Paraguariensis hay trà Paraquay
tìm thấy ở các nước như Ba Tây,Paraguay, Uruguay, người thổ dân da đỏ gọi
là trà Đen (Indian black drink), ngoài ra còn một số tên nữa như Ilex Asperlla,
Ilex cassene, Ilex chinesis, Mate, Maodongquing. Điều này có nghĩa là loại cây
này đã được xử dụng tại hầu hết các nơi trên thế giới dưới các mục đích khác
nhau.
Ilex aquifolium,
Christmas Holly tại Mỹ
Sau đây tóm lược các công dụng của loại cây này dựa theo kinh nghiệm từng vùng,
hay của một nhóm các nhà xử dụng dược thảo.Tại Trung Cộng theo tài liệu của hội Dược thảo Trung Cộng, trà Đinh được xử dụng để chữa các bệnh về tim và mạch máu như nghẽn mạch tim hay nghẽn các mạch máu trong cơ thể.
Một vài tài liệu khác cho thấy trà được xử dụng để chữa cảm lạnh,
đau nhức. Một tài liệu khác cho thấy trà được xử dụng như một loại thuốc ngừa
thai (contraceptive) và cả ngay trong xử dụng trong việc phá thai nữa (theo tài
liệu của Li Shin-Chen trong Chinese Medicine herbe).
Riêng tại Việt Nam trà
Đinh được quảng cáo trong vấn đề giúp giảm cân, an thần, ngủ ngon, giúp hạ
Cholesterol. Riêng cây Ilex aqiufolim hay Holly đã được xử dụng tại Châu Âu từ
hơn ngàn năm trong các ngày lễ tôn giáo của các Cơ đốc nhân (Christian) bằng
cách trao đổi các cành cây và hoa này trong ngày lễ, và hiện nay chúng ta vẫn
còn thấy xử dụng trong ngày lễ Giáng Sinh. Cây này được dùng từ xưa để làm một
loại thuốc xổ và hiện nay không còn thấy xử dụng tại Châu Âu.
Tuy nhiên điều quan trọng mà người xử dụng trà không được biết là phản ứng của nó ra sao, khi dùng lâu ngày thì có gây phản ứng độc hại gì không ?
Tuy nhiên điều quan trọng mà người xử dụng trà không được biết là phản ứng của nó ra sao, khi dùng lâu ngày thì có gây phản ứng độc hại gì không ?
Theo quan
niệm thông thường của dân chúng thì chỉ là trà mà thôi thì chắc không có hại
gì.
Sự thật thì trà Đinh hay phần lớc các loại trà nào khi xử dụng nhiều và lâu
dài đều có đưa đến những phản ứng bất lợi cho cơ thể. Trà Đinh thuộc nhóm dược
thảo có chứa chất PYRROLIZIDINE ALKALOIDS, chất này cũng được tìm thấy trong số
khoảng 230 loại cây cỏ khác nhau. Chất Pyrrolizidine được tìm thấy là nguyên
nhân chính của một số trường hợp gây độc hại cho gan (veno-occlusive liver
disease) đưa đến sự xáo trộn cung cấp máu cho gan, làm sưng gan, vàng da, bụng
có nước, chân phù và nặng hơn hết là chết do suy gan cấp tính (theo tài liệu của
Subhuti Dharmananda. Ph.D, Giám Đốc trung tâm nghiên cứu về y học cổ truyền tại Portland, Oregon trong
bài tường trình cho tổ chức Y Tế Thế Giới (WHO) 1988.
Trà Đinh cũng có
tác dụng phụ làm hạ huyết áp theo các thí nghiệm trên thú vật và trên người, vì
thế trà có thể gây phản ứng làm giảm áp xuất máu ở những người không triệu chứng
cao máu. Trong nhóm trà Ilex này cũng có chứa các chất như caffein 0,56%,
theobromine 0,03% và Theophyline 0,02% vì vậy trà cũng được dùng để giúp cho
người uống được kích thích và làm cho tỉnh táo nhờ chất caffein (là chất chính
trong cà phê); chất Theobromine giúp nở các phế quản làm cho dễ thở nhất là ở
người bệnh suyễn. Trà Đinh có chứa chất Ilicin là chất gây ra vị đắng (theo tài
liệu của Encyclopedia of herbal medicine của Andrew Chevalier)
Vì vậy xin độc giả phải thật
cẩn thận trong việc xử dụng trà Đinh. Các người đang uống nên ngưng và nên
được khám bệnh, thử nghiệm máu để xem có dấu hiệu tổn thương gan không, nếu
chưa bao giờ uống thì đừng nên thử, đặc biệt những người đã có bệnh gan từ trước.
Bác sĩ Trần Văn Sáng
Bác sĩ Trần Văn Sáng
No comments:
Post a Comment
Note: Only a member of this blog may post a comment.